Carnes en su jugo de la Torre
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Carnes en su jugo

La especialidad de la casa, carne de res rebanada preparada en una salsa especial y servida en su jugo con frijoles de la olla y tocino dorado

Carne chica

$185

Carne mediana

203

Carne grande

218

Quesadillas

Quesadilla natural

$32

Quesadilla combinada

$48

Elige hasta dos de estos ingredientes: bistec, chorizo, pastor y pollo. 

Quesadilla con arrachera

$67

Queso fundido

Queso fundido natural

$172

Queso combinado

220

Elige hasta dos de estos ingredientes: bistec, chorizo, pastor y pollo. 

Queso con arrachera

$265

Enchiladas

Enchiladas Rojas

$158

Deliciosas enchiladas acompañadas con pollo y ensalada. 

Enchiladas Suizas

$178

Bañadas en crema de poblano, gratinadas con cebolla morada

De la Parrilla

Acompañados de papas fritas, nopal asado, chile güero y frijoles de la olla. .

Arrachera (270 gr.)

$295

Sirloin (300 gr.)

$295

T-Bone (300 gr.)

$305

Chuleta (440 gr.)

$218

Bistec (220 gr.)

210

De la Plancha

Acompañados de ensalada, papas fritas, nopal asado, chile güero y frijoles de la olla.

Pechuga (220 gr.)

$210

Bistec a la plancha (220 gr.)

$210

Hígado encebollado (220 gr.)

$157

Pruébalos con chorizo

$35

Barbacoa y más

Taco de Barbacoa

$36

Deliciosos tacos dorados en la plancha acompañados de chile toreado y cebolla desflemada.

Orden de Barbacoa de Res

$198

Barbacoa estilo Guadalajara acompañada de frijoles de la olla, chiles toreados y cebolla desflemada.

Lengua de Res en salsa verde

$219

Acompañada de frijoles de la olla y bañada en salsa verde de tomate con un toque picante.   

Orden de Cecina

$219

Dorada y acompañada de frijoles de la olla, jitomate y guacamole.

Orden de Pastor

$170

Acompañado de ensalada, nopal asado, chile güero y arroz. 

Orden de Chorizo

$150

Acompañado de ensalada, nopal asado, chile guero y Arroz

Taco Chico

Bistec

$22

Pastor

$22

Chorizo

$22

Arrachera

$40

Taco Grande

Bistec

$32

Pastor

$32

Chorizo

32

Arrachera

$54

Alambres

Preparados con chile poblano, cebolla, tocino, y gratinados. 

Res

$212

Pollo

212

Pastor

$212

Arrachera

$295

Fajitas

Guisadas con pimiento morrón en salsa napolitana y gratinadas.

Fajitas de Arrachera

$305

Fajitas de Pollo

$225

Guisadas con pimiento morron en salsa napolitana y gratinadas.

Milanesas

Acompañada de ensalada, papas fritas y sopa de arroz.

Milanesa de res

$215

Milanesa de Pollo

$215

Ensaladas

Ensalada Cesar

$185

Preparada con lechuga italiana, champiñones, elote dorado, germen de alfalfa, crotones, queso parmesano, aceite de oliva, fajitas de pollo a la parrilla y aderezo cesar. 

Ensalada Italiana

$140

Preparada con lechuga italiana, champiñones, elote dorado, cebolla, cubos de jitomate, aceitunas, crotones, aceite de oliva, cubos de queso panela y aderezo italiano. 

Filetes de pescado

Acompañados de ensalada, papas fritas y arroz.

A la Mantequilla

$170

A la Plancha

$170

Empanizado

$180

A la crema de poblano

$180

Al Ajillo

$175

Al mojo de Ajo

$175

Copyright © 2023 Carnes en su jugo de la Torre - Todos los derechos reservados.


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