Menú Leon Moderno
Carnes en su jugo
La especialidad de la casa , carne de res rebanada preparada en una salsa especial y servida en su jugo con frijoles de la olla y tocino dorado
Carne chica
Carne mediana
Carne grande
Quesadillas y Queso fundido
Queso fundido natural
Queso Combinado
Puede ir con uno o dos de estos ingredientes, bistec, chorizo, pastor, pollo.
Queso con arrachera
Quesadilla natural
Quesadilla combinada
Puede ir con uno o dos de estos ingredientes, bistec, chorizo, pastor, pollo.
Quesadilla de arrachera
Enchiladas
Enchiladas Rojas
Las típicas enchiladas acompañadas de ensalada y milanesa de pollo a la parrilla.
Enchiladas Suizas
Bañadas en crema de poblano , gratinadas y con aros de cebolla morada.
De la Parrilla
Deliciosas carnes y cortes Asados al carbon o a la plancha
Arrachera
Acompañados de papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Sirloin
Acompañados de papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
T-bone
Acompañados de papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Pechuga a la Parrilla
Acompañados de papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Bistec a las Brasas
Acompañados de ensalada papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Bistec a la plancha
Acompañados de ensalada papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Chuleta a la Parrilla
Acompañados de ensalada papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Higado Encebollado
Acompañados de ensalada papas fritas, nopal asado, chile güero y arroz
Pruebalos con Chorizo
Por $35 pesos agrega una porción pequeña de chorizo a tu carne asada
Barbacoa y más
Taco de Barbacoa
Deliciosos Dorados en la Plancha acompañados de chile toreado y cebolla desflemada.
Orden de Barbacoa de Res
Barbacoa estilo Guadalajara acompañada de frijoles de la olla chiles toreados y cebolla desXemada
Lengua de Res en salsa verde
Acompañada de frijoles de la olla y bañada en salsa verde de tomate con un toque picante.
Orden de Cecina
Dorada y acompañada de Frijoles de la olla , papas y rebanadas de jitomate
Orden de Pastor
Acompañado de ensalada, nopal asado, chile guero y Arroz
Orden de Chorizo
Acompañado de ensalada, nopal asado, chile guero y Arroz
Tacos
Taco chico
Bistec, chorizo, pastor, pollo.
Taco chico de Arrachera
Taco grande
Bistec, chorizo, pastor, pollo.
Taco grande de Arrachera
Alambres y Fajitas
Alambre de Res, Pollo, Pastor.
Solo se pueden combinar dos ingredientes - Preparados con chile poblano, cebolla, tocino, y gratinados
Alambre de arrachera
Preparados con chile poblano, cebolla, tocino, y gratinados
Fajitas de Arrachera
Asadas al carbon y guisadas con pimiento morron ensalsa napolitana y gratinadas.
Fajitas de Pollo
Asadas al carbon y guisadas con pimiento morron ensalsa napolitana y gratinadas.
Milanesas y ensaladas
Milanesa de res
Acompañada de ensalada, papas fritas y sopa de arroz
Milanesa de Pollo
Acompañada de ensalada, papas fritas y sopa de arroz
Ensalada Cesar
Preparada con lechuga Italiana, champiñones, elote dorado, germen de alfalfa, crutones de pan, queso parmesano, aceite de oliva, fajitas de pollo a la parrilla y aderezo cesar
Ensalada Italiana
Preparada con lechuga Italiana, champiñones, elote dorado, cebolla, cubos de jitomate, Aceitunas negras, crutones de pan, aceite de oliva, cubos de queso panela y aderezo italiano.
Filetes de pescado
Acompañados de Verduras al vapor, papas fritas y arroz
A la plancha
Empanizado
A la mantequilla
A la crema de poblano
Al ajillo
Al mojo de ajo
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